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超私的::BLOG

超私的な日々のBLOG

05.13.00:31
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  • 05/13/00:31

04.28.08:26
ラーメン屋

土曜日に飲み過ぎて二日酔い。

飲んだ次の日はラーメンだろうと思うので、バグジーに行った。

しかし日曜の昼でかなり混んでいて待ち時間も長そうなので、バグジーは断念した。

そこでバグジーと喧嘩別れしたと噂の豚豚炉に行く事にした。

豚豚炉も混んでいたがバグジーよりはマシだった。 

今まで気付かなかったが、テーブルに置いてあるトッピングのニンニク、生姜、酢、辛味噌、全く同じ。

しかし、ラーメンが出てくるのがバグジーに比べて以上に遅い!(これか?喧嘩の原因は!)

やっと出てきたラーメンを食べる、バグジーと同じ生姜と酢のトッピングで。

しかし、ここで決定的な違いが!

はっきり言って、チャーシューは豚豚炉のほうが美味かった。

しかし、豚豚炉のほうは、酢を入れてもラーメンが美味しくならないのだ!(これか?喧嘩の原因は!)

スープが薄い、バグジーに比べてコクが無い(これか?喧嘩の原因は!)

スープに決定的な違いがある。

酢を入れてみるとよく解かった。

もちろん人によって好みの違いがあるが、バグジーのほうが美味かった。

同じ豚骨醤油ラーメンでも結構違いが有った。

この違いが仲たがいの原因なんだと思った。

バグジーも横浜家系らしい。

魚津のはじめ家と良く似たラーメンである。

僕は長いこと富山ブラック、大喜のラーメンが好きだったが、最近は横浜系のラーメンに凝っている。





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初コメ

(これか?喧嘩の原因は!)
このくだりがおもろい!
島さんおもろいっすね。

今日は東野圭吾の白夜行かってきちゃいました。
連休の間に読み始められるかな・・・

  • 2008年04月28日月
  • D-KAN
  • 編集

無題

おーっと!初コメありがとうございます。
機会があったら両ラーメン店を比べてみてください。
きっと喧嘩の原因がわかるでしょう。

白夜行に行きましたか。
あの分厚さは読み応えがありますね。
僕はちょうど宿命を読み終えました。

  • 2008年04月29日火
  • EIJI
  • 編集
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