超私的：：ＢＬＯＧ

• 05/04/00:58

新しく掛尾に出来た「博多らーめん」で豚骨ラーメン。
店流行ってます。
本格的な博多らーめんは富山に少ないからこれから増えて行くだろう。
ラーメンは細麺だが、スープはアッサリ。
ここは富山県人の好みに合わせたか？
どうせ豚骨ならもっとコッテリラーメンが食べたかった。
この辺で私のイチ押しは金沢のなんでんかんでんになるのだろう。
昔、マネーの虎でラーメン屋の社長が出ていて、あまりの中身の無い話の内容で私はバカにしていたが、あの社長はラーメン作るのはやはり上手いようです。

• 09/03/08:13
• 飯日記
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