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超私的::BLOG

超私的な日々のBLOG

11.01.08:03
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  • 11/01/08:03

11.04.16:10
11月4日昼飯

大沢野の「たつや」で豚骨ラーメン。
ついに富山にも本格的な博多豚骨ラーメンの店が出来た。
豚骨ラーメンと言うと、どうしても金沢の、なんでんかんでんと比べてしまう。
この店はスープはなんでんかんでんよりもあっさりだ。
多少は富山県を意識したか?
富山でも、豚骨ラーメンの店は沢山あるが、麺がソーメンみたいな細麺は私の知る限り今まで無かった。
この店が出来た事で、これからは金沢に行った時は、なんでんかんでんに行かなくても良さそうだ。
さて、新たな金沢のラーメン屋探すか。



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